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🍝 Primi Piatti
Fagioli A Zuppa
📝 Ingredienti
- 400 G Fagioli Surgelati
- 2 Spicchi Aglio
- 100 G Pancetta
- 1 Cipolla
- 1 Cavolfiore
- Olio D'oliva
- 100 G Salsa Di Pomodoro
- Formaggio Parmigiano
- Pane A Fette
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare i fagioli per circa 60 minuti e salarli a metà cottura.
Passo 2. Soffriggere la pancetta, la cipolla, l'aglio, tutti tritati, nell'olio.
Passo 3. Unire il cavolo pulito e tagliato a dadini, salare e pepare.
Passo 4. A metà cottura aggiungere il pomodoro e portare a cottura.
Passo 5. Unire il cavolo ai fagioli e lasciare sul fuoco qualche minuto.
Passo 6. Versare la zuppa sul pane tostato e servire con il parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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