Farfalle Al Rosmarino

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Scottare i pomodori per qualche minuto.

Passo 2. Scolarli, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a pezzettini.

Passo 3. Mondare il rosmarino e sbucciare l'aglio, tritarlo con gli aghi di rosmarino.

Passo 4. In 1 casseruola mettere, a freddo, 3 cucchiai di olio, il trito e i pomodori e far cuocere per 20 minuti, salare e pepare.

Passo 5. Fuori dal fuoco unire la panna e mescolare.

Passo 6. Rimettere sul fuoco per 5 minuti a fuoco basso.

Passo 7. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa e spolverizzare di grana.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Scottare i pomodori per qualche minuto.

Scolarli, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a pezzettini.

Mondare il rosmarino e sbucciare l'aglio, tritarlo con gli aghi di rosmarino.

In 1 casseruola mettere, a freddo, 3 cucchiai di olio, il trito e i pomodori e far cuocere per 20 minuti, salare e pepare.

Fuori dal fuoco unire la panna e mescolare.

Rimettere sul fuoco per 5 minuti a fuoco basso.

Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa e spolverizzare di grana.

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