Fritture di maís tenero (Cuba)
📝 Ingredienti
- 250 g di maís macinato o grattugiato
- 1 cucchiaio di burro
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 4 cucchiai d'olio
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Unire il mais macinato al burro, aggiungere lo zucchero, sale e l'uovo sbattuto
Passo 2. In olio caldissimo friggere il composto fino a che non diventi leggermente dorato
Passo 3. Servire le frittelle ben calde.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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