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🍝 Primi Piatti

Fusilli, Menta E Ricotta

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Fusilli
  • 200 G Ricotta
  • 50 G Menta
  • 50 G Prezzemolo
  • Peperoncino In Polvere
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mentre la pasta sta cuocendo, mettere nel mixer la ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino; frullare e aggiungere man mano l'olio necessario per ottenere una salsina cremosa.

Passo 2. Scolare la pasta e condirla subito, mescolando molto bene.

Passo 3. Decorare con fogliette di menta fresca.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mentre la pasta sta cuocendo, mettere nel mixer la ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino; frullare e aggiungere man mano l'olio necessario per ottenere una salsina cremosa.
2
Scolare la pasta e condirla subito, mescolando molto bene.
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Decorare con fogliette di menta fresca.
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