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🍝 Primi Piatti

Gnocchetti Deliziosi

⏱ 12 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Spinaci Surgelati
  • 350 G Latte
  • 100 G Semolino
  • Burro
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • 1 Uovo
  • Olio D'oliva
  • 2 Spicchi Aglio
  • 350 G Passato Di Pomodoro
  • Basilico
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lessare gli spinaci, passarli in padella con un po' di burro e 1 spicchio di aglio e tritarli.

Passo 2. Bollire il latte, salare, versarvi il semolino e cuocere per 12 minuti.

Passo 3. Togliere dal fuoco, incorporarvi gli spinaci, l'uovo, 2 grosse manciate di formaggio e ricavarne delle palline.

Passo 4. Rosolare l'aglio con l'olio, unire il pomodoro, il basilico tritato e cuocere per 10 minuti.

Passo 5. Lessare gli gnocchetti e condirli con il sugo e grana a piacere.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Lessare gli spinaci, passarli in padella con un po' di burro e 1 spicchio di aglio e tritarli.
2
Bollire il latte, salare, versarvi il semolino e cuocere per 12 minuti.
3
Togliere dal fuoco, incorporarvi gli spinaci, l'uovo, 2 grosse manciate di formaggio e ricavarne delle palline.
4
Rosolare l'aglio con l'olio, unire il pomodoro, il basilico tritato e cuocere per 10 minuti.
5
Lessare gli gnocchetti e condirli con il sugo e grana a piacere.
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