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🍝 Primi Piatti
Gnocchetti E Fagioli
📝 Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
- 200 G Fagioli Borlotti
- 200 G Pancetta
- 1 Cipolla
- 300 G Pomodori Pelati
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Prezzemolo
- Basilico
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
Passo 2. Rosolare la pancetta a dadini in una padella antiaderente, unire un trito di basilico, prezzemolo e cipolla, poi aggiungere i pelati.
Passo 3. Far insaporire per alcuni minuti.
Passo 4. Aggiungere i fagioli lessati e cuocere ancora.
Passo 5. Scolare gli gnocchetti, versarli in una zuppiera e condirli con il sugo e i formaggi grattugiati.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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