Gnocchetti E Ricotta

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Affettare al velo la cipolla e rosolarla in poco olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti a fuoco vivo.

Passo 2. Aggiungere il prezzemolo tritato e la ricotta passata al setaccio e amalgamare bene.

Passo 3. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro e ricotta e una macinata di pepe nero.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Affettare al velo la cipolla e rosolarla in poco olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti a fuoco vivo.

Aggiungere il prezzemolo tritato e la ricotta passata al setaccio e amalgamare bene.

Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro e ricotta e una macinata di pepe nero.

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