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🍝 Primi Piatti
Gnocchi Di Ricotta E Spinaci
📝 Ingredienti
- 300 G Spinaci Surgelati
- 300 G Ricotta
- 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 3 Uova
- Farina
- Burro
- Salvia
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un cucchiaio di legno; incorporare gli spinaci lessati e tritati; unire il parmigiano e le uova; salare, pepare, aggiungere la farina e mescolare.
Passo 2. Formare degli gnocchi, cuocerli in acqua salata per pochi minuti e condirli con burro fuso e salvia.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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