Gnocchi Rosa E Gamberetti

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Lavate e lessate le patate, sbucciatele, passatele allo schiacciapatate, unite la farina, l'uovo, il pomodoro e impastate.

Passo 2. Fate dei salamini e tagliateli a tocchetti di 2 cm.

Passo 3. Passateli sui rebbi di una forchetta facendo una leggera pressione e avrete così un buco all'interno e delle righe all'esterno.

Passo 4. Gli gnocchi devono essere lessati subito in abbondante acqua salata.

Passo 5. Mettetene nell'acqua pochi alla volta e quando vengono a galla toglieteli con una schiumarola.

Passo 6. Fate saltare in abbondante burro, per un minuto i gamberetti con l'aglio schiacciato.

Passo 7. Salate e pepate.

Passo 8. Versate sugli gnocchi rosa bollenti e servite subito.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Lavate e lessate le patate, sbucciatele, passatele allo schiacciapatate, unite la farina, l'uovo, il pomodoro e impastate.

Fate dei salamini e tagliateli a tocchetti di 2 cm.

Passateli sui rebbi di una forchetta facendo una leggera pressione e avrete così un buco all'interno e delle righe all'esterno.

Gli gnocchi devono essere lessati subito in abbondante acqua salata.

Mettetene nell'acqua pochi alla volta e quando vengono a galla toglieteli con una schiumarola.

Fate saltare in abbondante burro, per un minuto i gamberetti con l'aglio schiacciato.

Salate e pepate.

Versate sugli gnocchi rosa bollenti e servite subito.

1 / 8