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🍝 Primi Piatti
Insalata Di Conchiglie
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Conchiglie
- 3 Uova Sode
- Prosciutto Cotto
- 1/2 Limone
- Olio D'oliva
- Pepe
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocere la pasta, scolarla al dente e lasciarla raffreddare sotto l'acqua.
Passo 2. Versarla in una zuppiera, distribuire sopra i rossi delle uova, passati a setaccio, e irrorare con olio.
Passo 3. Unire tre cucchiaiate abbondanti di prosciutto cotto tagliato a dadini e aggiungere sale, pepe e succo di limone Mescolare e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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