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🍝 Primi Piatti

Insalata Di Riso Con Maionese

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Riso Integrale
  • 4 Zucchine Napoletane
  • 4 Uova
  • Olio D'oliva Extra-vergine Delicato
  • Capperi Selvatici
  • Succo Di Limone
  • Menta Fresca
  • Maggiorana Fresca
  • Maionese

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare a fettine le zucchine e farle marinare con olio, succo di limone, sale.

Passo 2. Lessare il riso e condirlo con olio e limone.

Passo 3. Far rassodare le uova.

Passo 4. Mescolare il riso con le zucchine, i capperi, le erbette sminuzzate, le uova tagliate a fettine.

Passo 5. Condire con la maionese.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliare a fettine le zucchine e farle marinare con olio, succo di limone, sale.
2
Lessare il riso e condirlo con olio e limone.
3
Far rassodare le uova.
4
Mescolare il riso con le zucchine, i capperi, le erbette sminuzzate, le uova tagliate a fettine.
5
Condire con la maionese.
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