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🍝 Primi Piatti
Käsespätzle (2)
📝 Ingredienti
- 750 G Farina
- 3 Uova
- 50 Cl Acqua
- 250 G Formaggio Emmenthal
- 150 G Burro
- 250 G Cipolla Affettata Finissima
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mescolate la farina, le uova, l'acqua e un po' di sale fino ad ottenere un impasto.
Passo 2. Versatelo nella speciale macchina da gnocchi tirolesi facendoli cadere direttamente in acqua bollente salata.
Passo 3. Fate cuocere per 3-4 minuti.
Passo 4. Scolate e condite con emmenthal grattugiato, formando degli strati.
Passo 5. Per finire versatevi sopra il burro, nel quale avrete fatto rosolare le cipolle.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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