Linguine Con Le Vongole

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Fate spurgare bene le vongole cambiando più volte l'acqua.

Passo 2. Preparate un trito di aglio molto fine e fatelo soffriggere in una teglia antiaderente.

Passo 3. Aggiungete le vongole e fatele aprire a fuoco vivace; aggiungete il vino, lasciatelo evaporare e poi aggiustate di sale e pepe.

Passo 4. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata e una volta scolate saltatele nella teglia con le vongole.

Passo 5. Aggiungete prezzemolo tritato, spruzzate col succo di limone e servite.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Fate spurgare bene le vongole cambiando più volte l'acqua.

Preparate un trito di aglio molto fine e fatelo soffriggere in una teglia antiaderente.

Aggiungete le vongole e fatele aprire a fuoco vivace; aggiungete il vino, lasciatelo evaporare e poi aggiustate di sale e pepe.

Cuocete le linguine in abbondante acqua salata e una volta scolate saltatele nella teglia con le vongole.

Aggiungete prezzemolo tritato, spruzzate col succo di limone e servite.

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