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🍝 Primi Piatti
Maccheroni Al Prosciutto
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Maccheroni
- 150 G Prosciutto Crudo
- Rosmarino
- Salvia
- 60 G Burro
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- 1 Macinata Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere sul fuoco 60 g di burro con il rosmarino e la salvia legati insieme.
Passo 2. Appena il condimento soffrigge aggiungere il prosciutto crudo tagliato a pezzetti molto piccoli e una macinata di pepe.
Passo 3. Alzare la fiamma e, mescolando, far rosolare per 2'.
Passo 4. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata; scolarli al dente e condirli subito con il sugo, eliminando rosmarino e salvia, e con grana grattugiato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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