🍽️
🍝 Primi Piatti
Mezze Maniche Con Broccoletti
📝 Ingredienti
- 300 G Cimette Di Broccoletti
- 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche
- 300 G Passata Di Pomodoro
- 1 Cipolla
- Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare e lessare i broccoletti in acqua salata.
Passo 2. Scolarli al dente.
Passo 3. Far appassire la cipolla tritata in olio, versare la passata e, dopo 15 minuti, unire i broccoletti, sale e pepe e proseguire la cottura del sugo a fuoco basso.
Passo 4. Lessare la pasta, scolarla e condirla con il sugo ai broccoletti e abbondante pecorino.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4
