Mezze Penne Alle Mandorle

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Tritare finemente le mandorle.

Passo 2. Sciogliere il burro in una padellina, versarvi le mandorle e lasciarle insaporire a fuoco medio.

Passo 3. Unire 2 cucchiai di latte, il mascarpone, il parmigiano e una presa di pepe.

Passo 4. Amalgamare a fuoco basso e aggiustare di sale.

Passo 5. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con la salsa calda.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Tritare finemente le mandorle.

Sciogliere il burro in una padellina, versarvi le mandorle e lasciarle insaporire a fuoco medio.

Unire 2 cucchiai di latte, il mascarpone, il parmigiano e una presa di pepe.

Amalgamare a fuoco basso e aggiustare di sale.

Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con la salsa calda.

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