🍽️
🍝 Primi Piatti
Migliaccio Coi Ciccioli
📝 Ingredienti
- 500 G Sbramato Di Mais
- 175 Cl Acqua
- 100 G Ciccioli
- 250 G Cervellatine
- 50 G Strutto
- Formaggio Pecorino
- Formaggio Parmigiano
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Punzecchiare le salsicce e soffriggerle nello strutto.
Passo 2. Preparare la polenta con acqua, sbramato, sale e grasso di cottura delle salsicce.
Passo 3. Quando è pronta unirvi le salsicce a tocchi, i ciccioli, il formaggio e il pepe.
Passo 4. Rimescolare e trasferire in una pirofila unta di strutto.
Passo 5. Infornare a 180 gradi per 20 minuti e servire ben caldo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
