🍽️
🍝 Primi Piatti
Minestra Al Latte
📝 Ingredienti
- 2 Patate
- 1 Rapa
- 1 Cipolla
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
- 100 Cl Latte
- 2 Dadi
- Sale
- Pepe
- 200 G Pasta Tipo Pastina
- Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare a cubetti le patate e la rapa.
Passo 2. Rosolarle nell'olio e burro con la cipolla tritata, quindi bagnare con il latte, unire i dadi, il sale e il pepe.
Passo 3. Cuocere per 15-20 minuti.
Passo 4. Aggiungere la pastina e portare a cottura.
Passo 5. Servire con abbondante parmigiano grattugiato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
