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🍝 Primi Piatti
Minestra Al Pomodoro (2)
📝 Ingredienti
- 700 G Pomodori Maturi
- 200 G Pane Casereccio Raffermo
- 70 G Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Alcune Foglie Salvia
- Alcune Foglie Basilico
- 100 Cl Brodo Di Carne
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere in pentola il brodo, unire i pomodori passati e bollire per 10 minuti.
Passo 2. Scaldare l'aglio nell'olio, unire la salvia, il basilico e il pane affettato; appena è dorato unire i pomodori con il brodo, regolare di sale e pepe e cuocere per 15 minuti.
Passo 3. Questa minestra è buona calda, tiepida o fredda.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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