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🍝 Primi Piatti
Minestra Della Zia Marianna (2)
📝 Ingredienti
- Cipolla
- Carota
- Sedano
- 100 G Lardo
- 300 G Sugo Di Pomodoro Fresco
- Pasta Tipo Qualsiasi
- 1 Manciata Cerfoglio
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fare un battuto con cipolla, carota, sedano, 100 G di lardo.
Passo 2. Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.
Passo 3. Bollitura: 10 minuti.
Passo 4. Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, la pasta; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di cerfoglio tagliato fine fine.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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