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🍝 Primi Piatti

Minestra Dello Chef

⏱ 40 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 3 Carciofi
  • 2 Carote
  • 3 Patate
  • 300 G Piselli Surgelati
  • 300 G Cavolfiore
  • 1 Cipolla
  • 200 G Riso
  • 150 Cl Brodo
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure.

Passo 2. Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione.

Passo 3. Calcolare 40 minuti dal momento della bollitura, regolare di sale e pepe e versarvi il riso.

Passo 4. Portare il riso a cottura.

Passo 5. Servire la minestra con il parmigiano grattugiato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure.
2
Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione.
3
Calcolare 40 minuti dal momento della bollitura, regolare di sale e pepe e versarvi il riso.
4
Portare il riso a cottura.
5
Servire la minestra con il parmigiano grattugiato.
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