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🍝 Primi Piatti

Minestra Di Castagne E Riso

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Castagne Fresche
  • 230 G Riso Vialone
  • 70 Cl Latte
  • 40 G Burro
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Far cuocere per due ore e mezza le castagne in abbondante acqua salata mescolando di tanto in tanto.

Passo 2. Unire il riso e portarlo a metà cottura mescolando spesso, versare il latte, aggiungere il burro.

Passo 3. Portare a termine la cottura del riso mescolando il tutto sovente.

Passo 4. A fine cottura la minestra deve risultare densa e cremosa.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Far cuocere per due ore e mezza le castagne in abbondante acqua salata mescolando di tanto in tanto.
2
Unire il riso e portarlo a metà cottura mescolando spesso, versare il latte, aggiungere il burro.
3
Portare a termine la cottura del riso mescolando il tutto sovente.
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A fine cottura la minestra deve risultare densa e cremosa.
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