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🍝 Primi Piatti

Minestra Di Fave E Cicoria (2)

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Fave Fresche
  • 1000 G Insalata Cicoria
  • 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1/2 Cipolla
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocete le fave e passatele al setaccio.

Passo 2. A parte, in una pentola di coccio soffriggete l'aglio con l'olio e versatevi il passato di fave.

Passo 3. Pulite e lessate la cicoria, tagliatela in pezzetti, unitela alle fave, allungate con poca acqua, salate e pepate.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Cuocete le fave e passatele al setaccio.
2
A parte, in una pentola di coccio soffriggete l'aglio con l'olio e versatevi il passato di fave.
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Pulite e lessate la cicoria, tagliatela in pezzetti, unitela alle fave, allungate con poca acqua, salate e pepate.
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