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🍝 Primi Piatti
Minestra Di Pane
📝 Ingredienti
- 300 G Pane
- 200 Cl Acqua Salata (o Brodo Di Carne)
- 1 Pezzo Burro
- Formaggio Grana Trentino Grattugiato
- 1 Spolverata Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Si dora, seccandolo, il pane nel forno; lo si taglia a pezzi grossi e lo si immerge nell'acqua salata o nel brodo per circa un'ora a fuoco molto lento, cercando di non mescolare.
Passo 2. Spento il fuoco si aggiungono un bel pezzo di burro, il grana grattugiato e una spolveratina di pepe, a piacere, e finalmente si mescola bene per amalgamare il pane ai nuovi sapori.
Passo 3. Si gusta molto calda.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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