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🍝 Primi Piatti
Minestra Di Riso E Porri
📝 Ingredienti
- 250 G Riso
- 75 G Burro
- 7 Porri
- 250 Cl Brodo
- Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondare e affettare i porri.
Passo 2. Sciogliere il burro e farvi imbiondire i porri, poi salarli.
Passo 3. Portare a bollore il brodo e unire il soffritto di porri.
Passo 4. Dopo circa 5 minuti aggiungere il riso e portarlo a cottura.
Passo 5. Servire la minestra con un'abbondante spolverata di parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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