🍽️
🍝 Primi Piatti
Minestra Di Riso, Piselli E Lattuga
📝 Ingredienti
- 200 G Riso
- 200 G Pisellini Sgusciati
- 500 G Insalata Lattuga
- 300 Cl Brodo
- 50 G Burro
- 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Soffriggere il burro, versare il brodo, aggiungere i piselli e il prezzemolo e cuocere fino a completa cottura.
Passo 2. Tagliare finemente le foglie di lattuga, cuocerle al dente in acqua leggermente salata e sgocciolarle.
Passo 3. Far bollire il brodo e piselli, unire il riso e la lattuga, portare a cottura e servire con il parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3
