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🍝 Primi Piatti
Minestra Di Spinaci (2)
📝 Ingredienti
- 200 G Spinaci
- 3 Patate
- 1 Cipolla
- 2 Dadi Da Brodo
- 150 G Pasta Tipo Pasta Piccola
- Formaggio Grana Grattugiato
- Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbucciare e tagliare a tocchetti le patate.
Passo 2. Lavare gli spinaci e affettare la cipolla.
Passo 3. Mettere le verdure in una casseruola con 100 cl di acqua e i dadi e cuocere per 1 ora.
Passo 4. Frullare il tutto, aggiustare di sale, unire 25 cl di acqua e riportare a bollore, gettarvi la pasta e portarla a cottura.
Passo 5. Servire con grana grattugiato e una noce di burro.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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