Minestra Riso E Cipolle

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Affettare le cipolle e soffriggerle in 50 g di burro.

Passo 2. Appena saranno imbiondite coprirle con uno strato leggero di farina, mescolare e unire 100 cl di acqua calda.

Passo 3. Salare, pepare, aggiungere il chiodo di garofano e cuocere per 10 minuti a fuoco basso e a pentola coperta.

Passo 4. Gettarvi il riso e portarlo a cottura.

Passo 5. Servire con grana grattugiato.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Affettare le cipolle e soffriggerle in 50 g di burro.

Appena saranno imbiondite coprirle con uno strato leggero di farina, mescolare e unire 100 cl di acqua calda.

Salare, pepare, aggiungere il chiodo di garofano e cuocere per 10 minuti a fuoco basso e a pentola coperta.

Gettarvi il riso e portarlo a cottura.

Servire con grana grattugiato.

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