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🍝 Primi Piatti

Minestra Verde

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 120 G Pasta Tipo Pastina
  • 200 G Zucchine
  • 150 G Insalata Rucola
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cipolla Piccola
  • Prezzemolo
  • Burro
  • Olio D'oliva
  • 125 Cl Brodo
  • Formaggio Grana Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola.

Passo 2. Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura.

Passo 3. Infine unire una noce di burro e il grana.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola.
2
Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura.
3
Infine unire una noce di burro e il grana.
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