Minestrone Al Semolino (2)

⏱ 40 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato.

Passo 2. Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.

Passo 3. Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato.

Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.

Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.

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