🍽️
🍝 Primi Piatti
Mnestre D'orzu
📝 Ingredienti
- 120 G Orzo Perlato
- 1 Cipolla Piccola
- 1 Patata Piccola
- 1 Carota Media
- 50 G Speck Intero
- 150 Cl Brodo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pelare la cipolla, la patata e raschiare la carota.
Passo 2. Lavare tutte le verdure e tagliarle a dadi di circa 1,5 cm di spessore e tagliare lo speck della stessa misura delle verdure.
Passo 3. Porre il tutto in una casseruola, versarvi il brodo e portare a bollore su fiamma moderata.
Passo 4. Coprire e lasciar cuocere per 25 minuti a fiamma moderata.
Passo 5. Servire ben caldo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
