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🍝 Primi Piatti
Orecchiette Con Cime Di Rapa
📝 Ingredienti
- 360 G Pasta Tipo Orecchiette
- 400 G Cime Di Rapa
- Abbondante Olio D'oliva
- Sale
- Pepe Nero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una pentola fate bollire abbondante acqua leggermente salata e tuffatevi le orecchiette.
Passo 2. Dopo 10 minuti aggiungete le cime di rapa e portate a cottura.
Passo 3. Scolatele, passatele sul piatto da portata tenuto in caldo e condite con abbondante olio e pepe nero.
Passo 4. Vini di accompagnamento: Collio Bianco DOC, Bolgheri Bianco DOC, Gravina DOC.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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