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🍝 Primi Piatti

Panada

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Pane Raffermo
  • 150 Cl Brodo
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Formaggio Grana
  • Poca Cannella

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare il pane a fette e deporle in una casseruola cospargendole di cannella; versarvi un po' d'olio a filo e irrorare col brodo caldo facendo riposare.

Passo 2. Dopo 1 ora circa mettere la pentola sul fuoco basso e cuocere mescolando spesso.

Passo 3. A 30 minuti di cottura unire il formaggio grattugiato, mescolare e servire con un filo d'olio a crudo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Tagliare il pane a fette e deporle in una casseruola cospargendole di cannella; versarvi un po' d'olio a filo e irrorare col brodo caldo facendo riposare.
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Dopo 1 ora circa mettere la pentola sul fuoco basso e cuocere mescolando spesso.
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A 30 minuti di cottura unire il formaggio grattugiato, mescolare e servire con un filo d'olio a crudo.
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