🍽️
🍝 Primi Piatti
Panata
📝 Ingredienti
- 300 G Pane Raffermo
- 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Pizzico Cannella In Polvere
- 150 Cl Brodo Di Manzo
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Noce Moscata
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliate a pezzetti il pane e mettetelo in una casseruola coperto da un litro e mezzo di brodo.
Passo 2. Insaporite con due cucchiai di olio, un pizzico di sale, cannella e noce moscata e lasciate macerare per un'ora.
Passo 3. Mettete la casseruola sul fuoco e cuocete per 30 minuti mescolando spesso.
Passo 4. Quando il composto risulterà cremoso scodellatelo dopo aver incorporato il parmigiano grattugiato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4
