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🍝 Primi Piatti
Pancotto (3)
📝 Ingredienti
- 400 G Pane Raffermo
- 100 Cl Acqua
- 50 Cl Brodo
- Sale
- Pepe Nero
- 3 Giri Olio D'oliva
- Prezzemolo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mescolate acqua e brodo e versate tutto in una larga pentola.
Passo 2. Unite il pane spezzettato grossolanamente, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa un'ora controllando ogni tanto l'assorbimento del liquido.
Passo 3. Mescolate, condite con tre giri di olio versato a filo e cospargete con pepe nero macinato al momento.
Passo 4. Volendo potete aggiungere prezzemolo fresco tritato finemente.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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