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🍝 Primi Piatti
Pappa Al Pomodoro (4)
📝 Ingredienti
- 4 Fette Pane Toscano Raffermo
- 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Toscano Fruttato Intenso
- 2 Spicchi Aglio
- Alcune Foglie Basilico
- 700 G Pomodori Maturi Polposi
- Poco Brodo Vegetale Salato
- Pepe Nero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere in una pentola di terracotta, i pomodori tagliati a dadini, pane a pezzetti, basilico, aglio schiacciato, poco brodo vegetale e far cuocere 10 minuti, facendo disfare il tutto.
Passo 2. Togliere l'aglio.
Passo 3. Far riposare e raffreddare, quindi rifinire con olio crudo e pepe nero.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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