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🍝 Primi Piatti
Pappardelle E Crema Di Cavolfiore
📝 Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Pappardelle
- 1 Cavolfiore Grande
- 150 G Prosciutto Cotto
- 1 Spicchio Aglio
- Burro
- Crema Di Latte
- Abbondante Formaggio Parmigiano
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessate il cavolfiore in acqua salata.
Passo 2. Togliete le cimette e passatele in padella con burro e aglio.
Passo 3. Togliete l'aglio, aggiungete la crema di latte e schiacciate con una forchetta sino a quando il composto sarà cremoso.
Passo 4. Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a striscioline.
Passo 5. Lessate la pasta e conditela subito con abbondante parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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