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🍝 Primi Piatti
Pappardelle In Salsa Mediterranea (2)
📝 Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche Semintegrali
- 4 Pomodori Spellati
- 4 Filetti D'acciughe
- 80 G Olive Di Gaeta
- 4 Cucchiai Capperi Di Salina
- 4 Pomodori Secchi
- Basilico
- Prezzemolo
- 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale Marino
- Peperoncino
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Dissalare le acciughe e i capperi, snocciolare le olive.
Passo 2. Mettere tutto in un frullatore insieme con peperoncino, pomodori secchi e prezzemolo.
Passo 3. Frullare e disporre la salsa nella zuppiera; unirvi i pomodori a pezzettini.
Passo 4. Irrorare con l'olio.
Passo 5. Cuocere la pasta ed amalgamarla alla salsa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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