Pasta Ai Fiori Di Zucca

⏱ 2 min 🔥 Facile 🍽️ 5 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Far fondere il burro in 1 casseruola, unirvi il prosciutto tagliato a dadini e lasciar rosolare per 2 minuti, mescolando.

Passo 2. Unire la panna e far sobbollire per 5 minuti, regolando di sale.

Passo 3. Aggiungere lo zafferano, sempre mescolando, poi i fiori di zucca mondati, lavati ed asciugati.

Passo 4. Cuocere ancora per 5 minuti.

Passo 5. Lessare la pasta al dente, scolarla, condirla con l'intingolo preparato e servire subito.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Far fondere il burro in 1 casseruola, unirvi il prosciutto tagliato a dadini e lasciar rosolare per 2 minuti, mescolando.

Unire la panna e far sobbollire per 5 minuti, regolando di sale.

Aggiungere lo zafferano, sempre mescolando, poi i fiori di zucca mondati, lavati ed asciugati.

Cuocere ancora per 5 minuti.

Lessare la pasta al dente, scolarla, condirla con l'intingolo preparato e servire subito.

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