🍽️
🍝 Primi Piatti
Pasta Ai Fiori Di Zucca
📝 Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Sedani
- 1 Bicchiere Panna
- 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
- 150 G Fiori Di Zucca
- 1 Bustina Zafferano
- 50 G Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far fondere il burro in 1 casseruola, unirvi il prosciutto tagliato a dadini e lasciar rosolare per 2 minuti, mescolando.
Passo 2. Unire la panna e far sobbollire per 5 minuti, regolando di sale.
Passo 3. Aggiungere lo zafferano, sempre mescolando, poi i fiori di zucca mondati, lavati ed asciugati.
Passo 4. Cuocere ancora per 5 minuti.
Passo 5. Lessare la pasta al dente, scolarla, condirla con l'intingolo preparato e servire subito.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
