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🍝 Primi Piatti

Pasta Al Granchio (2)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Penne Corte
  • 300 G Polpa Di Granchio
  • 2 Spicchi Aglio
  • Olio D'oliva
  • Prezzemolo
  • 400 G Pomodori Pelati
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare la polpa di granchio a pezzetti.

Passo 2. In 1 casseruola far scaldare 4 cucchiai d'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo lavato e tritato; poi unire il granchio e lasciarlo insaporire, mescolando e cospargendolo con una manciata di pepe.

Passo 3. Unire i pomodori tagliuzzati, salare e cuocere il sugo a fuoco vivo per 15 minuti.

Passo 4. Intanto cuocere la pasta al dente.

Passo 5. Frullare il sugo, rimetterlo in padella, unirvi la pasta e padellare il tutto per qualche istante.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Tagliare la polpa di granchio a pezzetti.
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In 1 casseruola far scaldare 4 cucchiai d'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo lavato e tritato; poi unire il granchio e lasciarlo insaporire, mescolando e cospargendolo con una manciata di pepe.
3
Unire i pomodori tagliuzzati, salare e cuocere il sugo a fuoco vivo per 15 minuti.
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Intanto cuocere la pasta al dente.
5
Frullare il sugo, rimetterlo in padella, unirvi la pasta e padellare il tutto per qualche istante.
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