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🍝 Primi Piatti
Pasta Al Prosciutto
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Qualsiasi
- 250 G Panna Liquida
- 30 G Burro
- 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 200 G Prosciutto Cotto (fette Da 200 G)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Preparare la salsa: portare ad ebollizione la panna, unire il prosciutto tagliato a fettine e far bollire finché la panna si è ridotta di circa metà.
Passo 2. Togliere dal fuoco, unire il burro, il parmigiano, il prezzemolo e mescolare.
Passo 3. Cuocere la pasta al dente, tenendo la salsa in caldo, coperta, su una fiamma leggerissima.
Passo 4. Poi condirla e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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