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🍝 Primi Piatti
Pasta Alla Zucca
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Spaghetti
- 500 G Zucca
- 300 G Cipolle
- 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- 1 Bicchierino Vino Bianco Secco
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Scaldare 6 cucchiai di olio e unire zucca e cipolle a fettine.
Passo 2. Cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno disfatte Salare e unire il vino e cuocere ancora per 5 minuti.
Passo 3. Lessare la pasta al dente e unire un poco di acqua di cottura della pasta al sugo.
Passo 4. Scolare gli spaghetti e condirli con il sugo preparato.
Passo 5. Cospargere di pecorino e pepe a piacere.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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