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🍝 Primi Piatti
Pasta Alle Olive (2)
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 2 Porri
- 100 G Olive Nere
- 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- Prezzemolo
- 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulite i porri, affettateli e fateli stufare in due cucchiai d'olio per 15 minuti.
Passo 2. Mescolate con un cucchiaio di legno, unite le olive snocciolate e cuocete per altri 5 minuti.
Passo 3. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, scolatela, versatela nella casseruola del condimento, spolverizzate di prezzemolo tritato e pecorino.
Passo 4. Condite con un filo d'olio e servite.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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