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🍝 Primi Piatti
Pasta Carciofi E Menta
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Linguine
- 300 G Cuori Di Carciofi
- Alcune Foglie Menta
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Cucchiaio Pinoli Tritati
- 1 Bicchiere Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocere i carciofi a fettine per 30 minuti con 1 bicchiere di olio, 1 di acqua, l'aglio schiacciato, sale e pepe.
Passo 2. Unire la menta spezzettata e i pinoli e cuocere ancora per 5 minuti.
Passo 3. Cuocere al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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