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🍝 Primi Piatti

Pasta Col Cavolfiore

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • Pasta Tipo Fusilli
  • Cavolfiore
  • Cipolla
  • Panna
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli.

Passo 2. Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi.

Passo 3. Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po' di panna da cucina.

Passo 4. Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli.
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Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi.
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Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po' di panna da cucina.
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Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.
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