Pasta Con La Salsiccia

Passo 1. Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti.

Passo 2. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate.

Passo 3. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo.

Passo 4. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento.

Passo 5. Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo.