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🍝 Primi Piatti
Pasta E Ceci (5)
📝 Ingredienti
- Ceci
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Rametto Rosmarino
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Pomodori Pelati
- 80 G Pasta Tipo Qualsiasi
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare per 120 minuti i ceci precedentemente fatti ammollare, quindi passarli al setaccio per ottenere una crema omogenea.
Passo 2. In un tegame rosolare il rosmarino con l'aglio e l'olio d'oliva.
Passo 3. Aggiungere i pelati e far cuocere per 2 minuti, quindi versare il sughetto nella purea di ceci, aggiungendo eventualmente acqua calda.
Passo 4. Unire 80 g di pasta e cuocere.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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