🍽️
🍝 Primi Piatti
Pasta, Patate E Sedano
📝 Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Ditalini
- 1000 G Patate
- 2 Cuori Sedano
- 50 G Pancetta
- 1 Carota
- 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
- Formaggio Grattugiato
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritate una carota e due cuori di sedano, insaporiteli in una casseruola con tre cucchiai d'olio.
Passo 2. Aggiungete la pancetta a dadini, mescolate.
Passo 3. Unite le patate a cubetti e versate nel recipiente un litro d'acqua calda.
Passo 4. Coprite e cuocete mezz'ora.
Passo 5. Insaporite con un cucchiaio di concentrato di pomodoro, sale e pepe.
Passo 6. Aggiungete acqua se occorre, mettete la pasta e portate a cottura.
Passo 7. Servite con formaggio grattugiato a parte.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 7
