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🍝 Primi Piatti
Pastasciutta Alla Crema
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Penne Rigate
- 50 G Burro
- 100 G Ricotta
- 100 G Mascarpone
- 100 G Prosciutto Cotto
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe.
Passo 2. Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida.
Passo 3. Unite il prosciutto tritato.
Passo 4. Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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