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🍝 Primi Piatti

Pastasciutta Alla Crema

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Penne Rigate
  • 50 G Burro
  • 100 G Ricotta
  • 100 G Mascarpone
  • 100 G Prosciutto Cotto
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe.

Passo 2. Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida.

Passo 3. Unite il prosciutto tritato.

Passo 4. Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe.
2
Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida.
3
Unite il prosciutto tritato.
4
Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.
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