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🍝 Primi Piatti

Penne Affumicate

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Penne
  • 2 Wurstel Di Maiale
  • 50 G Pancetta Affumicata
  • 40 G Formaggio Provolone Affumicato
  • 30 G Passato Di Pomodoro
  • 1/2 Cipolla
  • 2 Cucchiai Latte
  • Basilico
  • Burro
  • Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Soffriggere la cipolla tritata con la pancetta tagliata a dadini in olio e burro, unire i wurstel sbollentati, spellati e frullati con il passato di pomodoro e il latte e far cuocere per circa 20 minuti.

Passo 2. Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa, cospargere di basilico tritato e provolone a scaglie e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Soffriggere la cipolla tritata con la pancetta tagliata a dadini in olio e burro, unire i wurstel sbollentati, spellati e frullati con il passato di pomodoro e il latte e far cuocere per circa 20 minuti.
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Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa, cospargere di basilico tritato e provolone a scaglie e servire.
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